Agostino Coppola est un chef napolitain renommé et le président de l'Association des chefs italiens en France (ACIF), une section de la Fédération italienne des chefs (FIC) dédiée à la promotion de la cuisine italienne en France. Depuis 2008, il vit en France, où il a consolidé sa carrière culinaire et consacré une attention particulière à la promotion de la gastronomie italienne dans le contexte français.

En tant que président de l'ACIF, M. Coppola a encouragé de nombreuses initiatives visant à promouvoir la gastronomie italienne en France, en organisant des événements, en collaborant avec des institutions et des entreprises italiennes et françaises et en participant à des concours culinaires internationaux. Sous sa direction, ACIF a gagné en visibilité et a consolidé sa présence sur la scène gastronomique française.