{"id":8182,"date":"2026-02-09T20:46:45","date_gmt":"2026-02-09T19:46:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.acifrancia.eu\/2026\/02\/09\/village-international-de-la-gastronomie\/"},"modified":"2026-03-30T13:19:05","modified_gmt":"2026-03-30T12:19:05","slug":"village-international-de-la-gastronomie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.acifrancia.eu\/fr\/2026\/02\/09\/village-international-de-la-gastronomie\/","title":{"rendered":"Village International de la Gastronomie"},"content":{"rendered":"\t\t
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10 – 13 septembre | Paris<\/strong><\/p>

Du 10 au 13 septembre<\/strong>, Paris accueille le Village International de la Gastronomie<\/strong>, un \u00e9v\u00e9nement qui symbolise la rencontre entre les cultures, les peuples et les traditions gastronomiques. Un \u00e9v\u00e9nement qui c\u00e9l\u00e8bre la nourriture en tant que patrimoine culturel universel et offre une plateforme id\u00e9ale pour raconter l’histoire de la cuisine italienne<\/strong> dans ce qu’elle a de plus authentique et de plus identitaire. <\/p>

Dans ce contexte international, la participation de l’ACIF – Association des Chefs Italiens en France<\/strong> – joue un r\u00f4le central dans la repr\u00e9sentation de l’excellence gastronomique italienne<\/strong> et de la culture alimentaire italienne<\/strong>.<\/p>

Contribution de l’ACIF et pr\u00e9sence d’Agostino Coppola<\/h3>

L’association sera repr\u00e9sent\u00e9e par Agostino Coppola<\/strong>, pr\u00e9sident de l’ACIF, qui s’est depuis longtemps engag\u00e9 \u00e0 promouvoir la cuisine italienne dans le monde<\/strong> par le biais de projets culturels, d’\u00e9v\u00e9nements institutionnels et d’initiatives de diplomatie du go\u00fbt<\/strong>. Sa pr\u00e9sence au Village International de la Gastronomie souligne l’importance de la cuisine comme outil de dialogue entre les pays et les traditions. <\/p>

ACIF apporte \u00e0 Paris une vision de la cuisine italienne qui va au-del\u00e0 de la simple exp\u00e9rience gastronomique, en racontant la valeur du Made in Italy<\/strong>, le lien avec le territoire<\/strong> et le r\u00f4le des chefs italiens<\/strong> en tant que gardiens et interpr\u00e8tes de la tradition culinaire italienne<\/strong>.<\/p>

La gastronomie en tant que culture et identit\u00e9<\/h3>

Le Village International de la Gastronomie n’est pas seulement un \u00e9v\u00e9nement gastronomique, mais un espace d’\u00e9change culturel o\u00f9 chaque pays raconte son identit\u00e9 \u00e0 travers la nourriture. Dans ce contexte, la cuisine italienne se distingue par sa capacit\u00e9 \u00e0 combiner simplicit\u00e9, qualit\u00e9 et histoire, devenant ainsi l’expression d’un style de vie reconnu dans le monde entier. <\/p>

La participation de l’ACIF contribue \u00e0 renforcer le positionnement de la cuisine italienne en tant qu’\u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 de la culture europ\u00e9enne et internationale, en valorisant les produits, les techniques et les connaissances transmises au fil du temps.<\/p>

Un rendez-vous tourn\u00e9 vers l’avenir<\/h3>

Du 10 au 13 septembre<\/strong>, Paris deviendra ainsi un lieu de rencontre o\u00f9 la gastronomie devient un langage commun, un pont entre les cultures et un outil de valorisation de l’excellence. Le Village International de la Gastronomie<\/strong> repr\u00e9sente une occasion pr\u00e9cieuse de r\u00e9affirmer le r\u00f4le de la cuisine italienne en tant que patrimoine vivant, en constante \u00e9volution, capable de dialoguer avec le monde sans perdre son identit\u00e9. <\/p>

Un \u00e9v\u00e9nement qui confirme l’engagement d’ACIF<\/strong> et d’Agostino Coppola<\/strong> \u00e0 porter l’Italie du go\u00fbt au centre des grands \u00e9v\u00e9nements internationaux. \ud83c\uddee\ud83c\uddf9\ud83c\udf7d\ufe0f\ud83c\udf0d <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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