{"id":8184,"date":"2026-02-12T08:17:01","date_gmt":"2026-02-12T07:17:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.acifrancia.eu\/2026\/02\/12\/salon-de-la-gastronomie-2026-bourg-en-bresse\/"},"modified":"2026-03-30T13:20:54","modified_gmt":"2026-03-30T12:20:54","slug":"salon-de-la-gastronomie-2026-bourg-en-bresse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.acifrancia.eu\/fr\/2026\/02\/12\/salon-de-la-gastronomie-2026-bourg-en-bresse\/","title":{"rendered":"Salon de la Gastronomie 2026 – Bourg-en-Bresse"},"content":{"rendered":"\t\t
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Ainterexpo – Bourg-en-Bresse | 6 – 11 novembre 2026<\/strong><\/p>

Du 6 au 11 novembre 2026, Ainterexpo <\/strong>\u2013 Bourg-en-Bresse accueillera le Salon Gastronomie 2026, un rendez-vous incontournable pour le monde de la gastronomie, d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la qualit\u00e9, \u00e0 la culture alimentaire et au dialogue entre les traditions culinaires. Un \u00e9v\u00e9nement qui rassemble professionnels, producteurs, institutions et passionn\u00e9s, offrant une vitrine d’excellence pour les \u00e9changes gastronomiques au niveau europ\u00e9en. <\/p>

L’ACIF France (Association des cuisiniers italiens en France)<\/strong> sera pr\u00e9sente lors de l’\u00e9v\u00e9nement, avec la participation d’Agostino Coppola, pr\u00e9sident de l’association, qui s’engage depuis des ann\u00e9es dans la valorisation de la cuisine italienne dans le monde et dans la promotion de la culture alimentaire italienne.<\/p>

ACIF Francia: la cucina italiana come patrimonio culturale<\/h3>

La pr\u00e9sence d’ACIF France<\/strong> au Salon Gastronomie 2026 confirme le r\u00f4le de l’Association en tant que point de r\u00e9f\u00e9rence pour la diffusion de l’excellence gastronomique italienne<\/strong> et du Made in Italy<\/strong> dans les contextes internationaux. A travers des initiatives, des relations institutionnelles et des activit\u00e9s de repr\u00e9sentation, ACIF contribue \u00e0 raconter la tradition culinaire italienne<\/strong> comme expression d’identit\u00e9, de territoire et de culture. <\/p>

La participation d’Agostino Coppola<\/strong> renforce cet engagement et souligne l’importance de la cuisine comme outil de diplomatie du go\u00fbt<\/strong> et de dialogue entre les pays et les communaut\u00e9s gastronomiques.<\/p>

Un \u00e9v\u00e9nement entre territoire et comparaison internationale<\/h3>

Le Salon Gastronomie<\/strong> se distingue par sa capacit\u00e9 \u00e0 relier les territoires, les connaissances et les professionnels du secteur de l’alimentation et de l’h\u00f4tellerie. Dans ce contexte, la cuisine italienne trouve sa place en tant que mod\u00e8le d’\u00e9quilibre entre tradition et contemporan\u00e9it\u00e9, mettant en valeur la qualit\u00e9 des mati\u00e8res premi\u00e8res et le r\u00f4le des chefs italiens<\/strong> en tant qu’ambassadeurs du go\u00fbt. <\/p>

Le choix de Bourg-en-Bresse<\/strong>, ville symbole de la gastronomie fran\u00e7aise, offre un cadre id\u00e9al pour renforcer le dialogue culturel entre la France et l’Italie, au nom de la qualit\u00e9 et du partage.<\/p>

Un rendez-vous \u00e0 valeur culturelle<\/h3>

Le Salon Gastronomie 2026<\/strong> repr\u00e9sente un moment de rencontre et de r\u00e9flexion sur l’avenir de la gastronomie, o\u00f9 la nourriture devient un langage commun et un vecteur de culture. La participation d’ACIF France<\/strong> et d’Agostino Coppola<\/strong> contribue \u00e0 donner \u00e0 l’\u00e9v\u00e9nement une dimension internationale encore plus forte, confirmant le r\u00f4le de la cuisine italienne en tant que patrimoine vivant et reconnu dans le monde. <\/p>

\ud83d\udccd Ainterexpo – Bourg-en-Bresse<\/strong>
\ud83d\udcc5 6 – 11 novembre 2026<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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