{"id":8696,"date":"2026-07-21T13:06:28","date_gmt":"2026-07-21T12:06:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.acifrancia.eu\/2026\/07\/21\/hospitalite-italienne-lyon\/"},"modified":"2026-07-22T07:49:51","modified_gmt":"2026-07-22T06:49:51","slug":"hospitalite-italienne-lyon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.acifrancia.eu\/fr\/2026\/07\/21\/hospitalite-italienne-lyon\/","title":{"rendered":"Hospitalit\u00e9 italienne – Lyon"},"content":{"rendered":"\t\t
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\u00ab Ospitalit\u00e0 Italiana \u00bb : un \u00e9v\u00e9nement consacr\u00e9 \u00e0 l’excellence de la cuisine italienne en France<\/h4>

L’ACIF c\u00e9l\u00e8bre la qualit\u00e9 et la tradition italiennes \u00e0 l’occasion d’un grand \u00e9v\u00e9nement organis\u00e9 \u00e0 Lyon<\/h5>

L’\u00e9v\u00e9nement \u00ab Ospitalit\u00e0 Italiana<\/strong> \u00bb s’est d\u00e9roul\u00e9 hier. Il s’agit d’un rendez-vous majeur consacr\u00e9 \u00e0 la mise en valeur de la cuisine italienne, de la qualit\u00e9 des produits et du professionnalisme des restaurateurs italiens pr\u00e9sents sur le territoire fran\u00e7ais.<\/p>

Cette initiative a \u00e9t\u00e9 l’occasion d’un \u00e9change et d’une r\u00e9flexion entre les institutions, les professionnels du secteur de la restauration et les repr\u00e9sentants du monde des affaires, dans le but commun de promouvoir et de soutenir l’authenticit\u00e9 du \u00ab Made in Italy<\/strong> \u00bb sur la sc\u00e8ne internationale.<\/p>

\u00c0 la t\u00eate de cette importante initiative se trouve Agostino Coppola, pr\u00e9sident de l’ACIF (Association des chefs italiens en France)<\/strong>, qui, avec passion et d\u00e9vouement, continue de promouvoir le r\u00f4le des chefs italiens \u00e0 l’\u00e9tranger, en mettant en valeur la culture gastronomique italienne et en cr\u00e9ant de nouvelles opportunit\u00e9s de collaboration entre professionnels et institutions.<\/p>

Au cours de cet \u00e9v\u00e9nement, l’importance du label \u00abOspitalit\u00e0 Italiana \u00bb<\/strong> a \u00e9t\u00e9 soulign\u00e9e. Ce label est un symbole de qualit\u00e9 et une garantie pour les \u00e9tablissements qui repr\u00e9sentent et diffusent les valeurs de la cuisine italienne \u00e0 travers le monde. Il s’agit d’une distinction qui r\u00e9compense le professionnalisme, la recherche de la qualit\u00e9 et le respect de la tradition. <\/p>

La Chambre de commerce italienne pour la France de Lyon<\/strong>, partenaire institutionnel de l’initiative, a \u00e9galement jou\u00e9 un r\u00f4le fondamental : gr\u00e2ce \u00e0 son engagement, elle soutient la promotion des entreprises italiennes et favorise les \u00e9changes \u00e9conomiques et culturels entre l’Italie et la France<\/strong>.<\/p>

La collaboration entre l’ACIF<\/strong> et la Chambre de commerce italienne pour la France de Lyon illustre <\/strong>concr\u00e8tement comment la synergie entre associations, institutions et professionnels peut contribuer \u00e0 la diffusion de l’excellence italienne au-del\u00e0 des fronti\u00e8res nationales.<\/p>

Cet \u00e9v\u00e9nement a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 l’occasion de rencontrer et de mettre en valeur les \u00e9tablissements de restauration italiens qui, jour apr\u00e8s jour, perp\u00e9tuent avec fiert\u00e9 notre culture gastronomique, en pr\u00e9servant les valeurs de qualit\u00e9, de passion et d’hospitalit\u00e9 qui caract\u00e9risent depuis toujours notre pays.<\/p>

L’ACIF<\/strong> poursuivra son action de promotion et de soutien des chefs italiens en France, dans le but de renforcer toujours davantage le lien entre tradition, innovation et culture culinaire italienne.<\/p>

Nous tenons \u00e0 remercier chaleureusement toutes les personnes qui ont contribu\u00e9 \u00e0 l’organisation de cet \u00e9v\u00e9nement, ainsi que la Chambre de commerce italienne pour la France de Lyon<\/strong> pour son pr\u00e9cieux soutien et sa collaboration.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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