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Eventi 2025
Bocuse d’Or 2025
Il 27 gennaio 2025 si è svolta a Lione la ventesima edizione del Bocuse d’Or, prestigiosa competizione culinaria internazionale. La squadra italiana, guidata dallo chef italo-argentino Marcelino Gómez, affiancato dal sous chef Benjamin Sørensen e dalla commis Viridiana Franco, ha ottenuto un rispettabile nono posto su 24 nazioni partecipanti. Il team italiano ha presentato piatti che esaltavano i prodotti del… Leggi tuttoLeggi tuttoBocuse d’Or 2025
