L’Association participera à Roland Garros 2025, du 19 mai au 6 juin 2025 au Stade Roland Garros, situé à Paris, France. Ce prestigieux tournoi de tennis est l’un des événements sportifs les plus importants de l’année, attirant des joueurs et des fans du monde entier. Roland Garros est le seul tournoi du Grand Chelem disputé sur terre battue, offrant des… En savoir plusEn savoir plusRoland Garros 2025
Parizza 2025, l’événement de référence pour les professionnels de la restauration italienne, se tiendra les 2 et 3 avril 2025 à Paris Expo Porte de Versailles, Hall 7.2. Cette édition promet d’être particulièrement importante grâce à la participation active de l’ACIF France (Association des Commerçants Italiens en France), qui contribuera à enrichir le programme d’initiatives visant à promouvoir l’excellence de… En savoir plusEn savoir plusParizza 2025
L’Association des chefs italiens en France participera à la“Settimana della Cucina Italiana” (Semaine de la cuisine italienne) en novembre. Plus d’informations à venir, restez à l’écoute !
Médaille d’or pour l’équipe de France Les championnats culinaires italiens 2025 à Rimini ont donné lieu à une compétition de très haut niveau, avec des chefs du monde entier qui ont présenté leurs créations culinaires les plus innovantes. L’équipe de France a notamment remporté la médaille d’or dans la catégorie Street Food d’auteur, marquant ainsi une victoire historique pour l’équipe…. En savoir plusEn savoir plusChampionnats culinaires italiens 2025
Le 27 janvier 2025, la 20e édition du Bocuse d’Or, prestigieux concours culinaire international, s’est déroulée à Lyon. L’équipe italienne, dirigée par le chef italo-argentin Marcelino Gómez, entouré du sous-chef Benjamin Sørensen et de la commis Viridiana Franco, a obtenu une respectable neuvième place sur les 24 nations participantes. L’équipe italienne a présenté des plats qui exaltaient les produits de… En savoir plusEn savoir plusBocuse d’Or 2025