Eventi 2025
Tartufo & Barolo
Presso la splendida cornice del Grand Hôtel Les Terrasses d’Éze, la serata “Tartufo e Barolo” ha rappresentato un finale di stagione di grande prestigio, degno di un anno intenso e ricco di risultati. L’evento è stato promosso da ACIF – Associazione Italiana Cuochi, con il patrocinio della Camera di Commercio Italiana di Nizza e Costa Azzurra, e si è configurato… Leggi tuttoLeggi tuttoTartufo & Barolo
Bourg-en-Bresse 2025
Salone della Gastronomia 2025 a Bourg-en-Bresse: un’esplosione di sapori e tradizione dal 7 all’11 novembre Dal 7 all’11 novembre 2025, la città di Bourg-en-Bresse ha ospitato il prestigioso Salone della Gastronomia 2025, un evento imperdibile dedicato alle eccellenze culinarie francesi e internazionali. La manifestazione ha attirato appassionati di cucina, professionisti del settore e visitatori desiderosi di scoprire i sapori autentici… Leggi tuttoLeggi tuttoBourg-en-Bresse 2025
Corso di Cucina per Amatori
Venerdì 14 novembre 2025, La Casa dei Sapori di Nizza ha ospitato l’evento di lancio dei Corsi di Cucina per Amatori, organizzati dall’Associazione Cuochi Italiani in Francia (ACIF), guidata dal celebre chef Agostino Coppola, in collaborazione con la Camera di Commercio Italiana di Nizza, Sophia Antipolis, Costa Azzurra. Questa prima edizione ha riunito gli studenti francesi dei corsi di italiano,… Leggi tuttoLeggi tuttoCorso di Cucina per Amatori
UNESCO Inclusione lavorativa nella Cucina Italiana
ACIF e il presidente Agostino Coppola protagonisti all’UNESCO per l’inclusione lavorativa nella cucina italiana Il 21 ottobre 2025, presso il Quartier Generale dell’UNESCO, si è tenuto l’importante evento intitolato “Inclusione lavorativa: talenti e abilità nella cucina italiana”, organizzato dalla Rappresentanza Permanente d’Italia presso l’UNESCO in collaborazione con il Ministro per le Disabilità, Alessandra Locatelli. In questa occasione di grande rilievo,… Leggi tuttoLeggi tuttoUNESCO Inclusione lavorativa nella Cucina Italiana
Europe We Care for Beef
Europe We Care for Beef porta la qualità italiana in Francia con quattro eventi speciali Europe We Care for Beef continua il suo percorso di valorizzazione della carne bovina europea con una serie di appuntamenti esclusivi in Francia. In collaborazione con ACIF – Associazione Chef Italiani in Francia e con lo chef Agostino Coppola, il progetto proporrà quattro eventi unici… Leggi tuttoLeggi tuttoEurope We Care for Beef
Ospitalita Italiana 2025
ACIF e le Camere di Commercio Italiane in Francia: un impegno concreto per l’autenticità della cucina italiana Nel 2025, l’Associazione Cuochi Italiani in Francia (ACIF), in collaborazione con le Camere di Commercio Italiane di Nizza, Marsiglia e Lione, ha portato avanti un’importante iniziativa nell’ambito del progetto Ospitalità Italiana. L’obiettivo era verificare l’autenticità dei prodotti italiani utilizzati dagli chef e nei… Leggi tuttoLeggi tuttoOspitalita Italiana 2025
