Tesori del Matese e l’Associazione Cuochi Italiani in Francia protagonisti alla Fiera di Poitiers 2025
Un viaggio tra gusto, tradizione e promozione del Made in Italy
Dal 14 al 18 maggio 2025, la rinomata Fiera di Poitiers ha ospitato una delle edizioni più partecipate e ricche di contenuti degli ultimi anni, ponendo l’accento su eccellenze gastronomiche, artigianato e cultura internazionale. Tra i protagonisti assoluti, spicca la presenza dell’Associazione Cuochi Italiani in Francia (ACIF), affiancata da Tesori del Matese, prestigioso partner impegnato nella valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche italiane, custode di tradizioni e sapori che raccontano l’anima del territorio..
Lo stand, curato con passione e professionalità da Agostino Coppola, presidente dell’ACIF, ha rappresentato un punto d’incontro privilegiato per centinaia di visitatori francesi e internazionali, incuriositi dalla qualità e dalla genuinità dei prodotti italiani. Salumi, formaggi, conserve artigianali, pasta fatta a mano e oli extravergini sono stati i veri protagonisti, accompagnati da degustazioni e show cooking che hanno esaltato il talento dei cuochi italiani in Francia.
“Portare Tesori del Matese a Poitiers è stato come portare un angolo d’Italia nel cuore della Francia,” ha dichiarato Agostino Coppola. “Il nostro obiettivo è unire la professionalità dei cuochi italiani all’estero con le eccellenze del territorio nazionale, facendo sistema e promuovendo il vero Made in Italy.”
L’iniziativa è stata accolta con grande entusiasmo dalle autorità locali e dal pubblico della fiera, che ha apprezzato non solo i sapori autentici ma anche il racconto di una filiera agricola e gastronomica radicata nella storia e nella sostenibilità.
La collaborazione tra ACIF e Tesori del Matese si conferma un modello virtuoso di promozione integrata, capace di valorizzare il patrimonio italiano all’estero attraverso eventi di grande visibilità.
Un ringraziamento speciale va a tutti i cuochi coinvolti, ai produttori molisani e agli organizzatori della Fiera di Poitiers, che hanno reso possibile questa straordinaria esperienza di incontro tra culture, sapori e tradizione.
