Èze à l’Italienne: il gusto italiano incontra il fascino della Costa Azzurra
Dal 16 al 18 ottobre 2026, Èze ha dedicato tre giornate alle tradizioni italiane: un’occasione per valorizzare il patrimonio gastronomico rappresentato da ACIF e il lavoro della Camera di Commercio Italiana di Nizza.
La cucina italiana, i suoi prodotti e la sua capacità di creare convivialità al centro di un appuntamento nella suggestiva cornice di Èze Village. Dal 16 al 18 ottobre 2026, “Èze à l’Italienne – Marché des Saveurs Italiennes” ha portato in Place A. Figuiera una manifestazione dedicata ai sapori e alla cultura del nostro Paese.
Produttori italiani, degustazioni, ristorazione e laboratori di cucina hanno composto il programma, affiancati da animazioni musicali e da una tombola. Una proposta a ingresso libero pensata per avvicinare il pubblico alle molte espressioni della tradizione italiana, attraverso il piacere della scoperta e dell’incontro.
In questo contesto si inserisce il valore dell’impegno di Agostino Coppola, Presidente di ACIF – Associazione Chef Italiani in Francia, da sempre legato alla promozione della cucina italiana e della professionalità dei suoi interpreti. La sua visione mette al centro il sapere dei cuochi, il rispetto delle materie prime e la trasmissione delle tradizioni: elementi che danno profondità e significato a iniziative dedicate al gusto.
Altrettanto prezioso è il lavoro di Agostino Pesce, Direttore Generale della Camera di Commercio Italiana di Nizza, Sophia Antipolis e Costa Azzurra. La promozione delle eccellenze italiane passa anche dalla capacità di costruire relazioni tra imprese, istituzioni e territorio, offrendo ai produttori occasioni concrete di incontro con il pubblico francese.
Èze à l’Italienne ha così proposto un viaggio nell’identità italiana attraverso la tavola. Un appuntamento che richiama la complementarità tra la competenza gastronomica rappresentata da Coppola e la capacità di connessione economica e territoriale espressa da Pesce: due contributi preziosi per dare visibilità al Made in Italy in Francia.
