Du 10 au 12 avril 2026, la belle station de Saint-Jean-Cap-Ferrat a été le cadre d’un événement qui a célébré avec enthousiasme et participation l’excellence de la gastronomie et du vin italiens : “Mercato & Gastronomie Italienne”, promu par la Chambre de Commerce Italienne à Nice.
Dans le cadre évocateur du Théâtre sur la Mer, le public a pu vivre pendant trois jours une expérience immersive de saveurs authentiques, de traditions régionales et de culture italienne. Des stands gastronomiques, des dégustations, de la musique live et des activités pour tous les âges ont animé l’événement, qui a enregistré une forte participation et un enthousiasme constant.
Le rôle de l’ACIF et des chefs italiens
Le protagoniste incontesté de l’événement a été l’ACIF – Association des chefs italiens en France, qui a contribué de manière décisive au succès de l’événement.
Grâce à la présence du président Agostino Coppola et de nombreux chefs membres, le public a pu assister à des démonstrations culinaires en direct et apprécier de première main la créativité, la technique et la passion qui caractérisent la cuisine italienne.
Les démonstrations culinaires ont été l’un des moments les plus appréciés, transformant chaque préparation en une histoire de territoires, de traditions et d’innovation.
Un voyage à travers le goût et la tradition
Pendant ces trois jours, les visiteurs ont eu l’occasion de :
- Découvrir une sélection de produits typiques italiens
- Participer à des dégustations et à des ateliers
- Assister à des spectacles musicaux et à des divertissements
- Vivre des moments de convivialité authentique
L’événement s’est confirmé comme un point de rencontre entre la culture italienne et le public international, mettant en valeur le patrimoine gastronomique de notre pays dans un contexte exceptionnel comme celui de la Côte d’Azur.
Merci aux sponsors
Nous remercions chaleureusement tous les sponsors de l’ACIF qui ont contribué au succès de l’événement en apportant qualité et authenticité :
- Olio Raineri
- Carniato
- Trésors du Matese
- Masto Pizza
Leur soutien a été crucial pour offrir au public une expérience gastronomique de haut niveau.
Un succès à reproduire
“Market & Gastronomie Italienne“s’achève donc sur un bilan extrêmement positif, se confirmant comme un rendez-vous de référence pour la promotion de la cuisine italienne à l’étranger.
Trois jours placés sous le signe du goût, de la passion et du partage, qui ont marqué les esprits et jeté les bases d’éditions futures encore plus riches et engageantes.
