Parizza+Gusto 2027 : l’ACIF à l’honneur à Paris avec la Coupe de France des pâtes italiennes L’Association des Chefs Italiens en France (ACIF) sera l’un des acteurs majeurs de Parizza+Gusto 2027, le grand salon français dédié à la restauration professionnelle et à la restauration rapide, qui se tiendra les 24 et 25 mars 2027 à Paris Expo Porte de Versailles…. En savoir plusEn savoir plusParizza & Gusto 2027
L’ACIF à l’honneur à Paris : Agostino Coppola annonce la Coupe de France de la Pizza Italienne 2027 Paris a été le théâtre d’une étape importante pour la promotion de la culture gastronomique italienne. À l’occasion du 10e anniversaire du Village International de la Gastronomie, le président de l’ACIF – Association des cuisiniers italiens en France, Agostino Coppola, a pris… En savoir plusEn savoir plusCoupe de France de la pizza italienne 2027
Village International de la Gastronomie 2026 : l’excellence des traditions culinaires et un pont d’amitié entre l’Italie et la France Du 10 au 13 septembre 2026, Paris célébrera le dixième anniversaire du Village international de la gastronomie, le plus grand événement mondial consacré au patrimoine gastronomique. Sur la prestigieuse place de la Concorde, plus de 73 paysseront représentés sur la… En savoir plusEn savoir plusVillage 2026
Triomphe italien à La Ciotat L’édition 2026 de « Cibo di Strada » s’est achevée sur un succès extraordinaire – La Ciotat, ce grand festival italo-provençal qui, du 26 au 30 août, a transformé la charmante place Évariste Gras en une véritable place italienne, célébrant le meilleur de notre tradition gastronomique et culturelle. Pendant cinq jours, des milliers de visiteurs… En savoir plusEn savoir plusLa Ciotat 2026
AVPN et ACIF : création de la section officielle des « Pizzaioli Veraci » en France Le 21 juillet 2026, à Naples et à Nice,l’Association Verace Pizza Napoletana (AVPN) etl’Association des chefs italiens en France (ACIF) ont signé un protocole d’accord historique visant à promouvoir l’art de la véritable pizza napolitaine sur le territoire français. L’accord, signé par le président… En savoir plusEn savoir plusAVPN et ACIF
Ainterexpo – Bourg-en-Bresse | 6 – 11 novembre 2026 Du 6 au 11 novembre 2026, Ainterexpo – Bourg-en-Bresse accueillera le Salon Gastronomie 2026, un rendez-vous incontournable pour le monde de la gastronomie, dédié à la qualité, à la culture alimentaire et au dialogue entre les traditions culinaires. Un événement qui rassemble professionnels, producteurs, institutions et passionnés, offrant une vitrine d’excellence… En savoir plusEn savoir plusSalon de la Gastronomie 2026 – Bourg-en-Bresse