Tag: Culture alimentaire italienne
ACIF & ‘Hospitalité italienne
L‘ACIF a le plaisir de féliciter ses deux nouveaux restaurants membres dans la Principauté de Monaco, Caffè Milano et La Salière, qui ont reçu cette année la prestigieuse “Ospitalità Italiana” (hospitalité italienne), une certification qui récompense l’excellence de la restauration italienne dans le monde. Le label Ospitalità Italiana (hospitalité italienne), promu par le système des chambres de commerce italiennes à… En savoir plusEn savoir plusACIF & ‘Hospitalité italienne
Défi mondial des chefs 2026
L’ACIF félicite Giuseppe De Vincenzo pour sa victoire au Global Chefs Challenge 2026 L’Association des Chefs Italiens en France ACIF a exprimé sa grande satisfaction et sa fierté face à la réussite exceptionnelle du chef italien Giuseppe De Vincenzocouronné vainqueur de la catégorie principale du Global Chefs Challenge 2026, lors du Worldchefs Congress & Expo 2026 qui s’est tenu à… En savoir plusEn savoir plusDéfi mondial des chefs 2026
ACIF – Fest’ Italy 2026 à Sainte-Maxime
Du 6 au 10 mai, le cadre magnifique de Sainte-Maxime a accueilli une nouvelle édition de Fest’ Italia, le grand événement dédié à la culture, à la gastronomie et au vin, et à l’excellence italienne en France. Parmi les protagonistes de l’événement figurait également l’ACIF – Association des Chefs Italiens en France, présente sous le patronage de la Chambre de… En savoir plusEn savoir plusACIF – Fest’ Italy 2026 à Sainte-Maxime
Le FIC 2026 ACIF France récompensé pour son excellence internationale
Assemblée des membres Fédération des cuisiniers italiens 2026 : ACIF France récompensée pour son excellence internationale C’est dans le cadre prestigieux de Florence que s’est tenue l’assemblée des membres 2026 de la Fédération des cuisiniers italiens, l’un des rendez-vous les plus importants pour le monde de la gastronomie italienne. L’événement a représenté un moment de confrontation, de partage et de… En savoir plusEn savoir plusLe FIC 2026 ACIF France récompensé pour son excellence internationale
ACIF France à Marseille pour le Bocuse d’Or Europe 2026
ACIF France à Marseille pour le Bocuse d’Or Europe 2026À l’occasion du Bocuse d’Or Europe 2026, qui se tiendra à Marseille les 15 et 16 mars au Parc Chanot – Sirha Méditerranée, l’Association des Chefs Italiens en France (ACIF France) sera le protagoniste d’un moment important de développement et de représentation de la cuisine italienne. Pendant l’événement, ACIF France aura… En savoir plusEn savoir plusACIF France à Marseille pour le Bocuse d’Or Europe 2026
ACIF France en vedette aux Championnats nationaux de cuisine italienne 2026 à Rimini
Grand succès pour ACIF France au Championnat national de cuisine italienne 2026qui s’est déroulé à Rimini le dimanche 15 février. La délégation française a une nouvelle fois fait preuve de talent, de détermination et d’un très haut niveau technique, ramenant des résultats prestigieux qui confirment la croissance et la solidité du groupe dirigé par le président Agostino Coppola. Agostino Coppola…. En savoir plusEn savoir plusACIF France en vedette aux Championnats nationaux de cuisine italienne 2026 à Rimini
