ACIF France à Marseille pour le Bocuse d’Or Europe 2026À l’occasion du Bocuse d’Or Europe 2026, qui se tiendra à Marseille les 15 et 16 mars au Parc Chanot – Sirha Méditerranée, l’Association des Chefs Italiens en France (ACIF France) sera le protagoniste d’un moment important de développement et de représentation de la cuisine italienne.
Pendant l’événement, ACIF France aura l’honneur de soutenir et de coordonner l’équipe italienne, en contribuant à l’organisation et au soutien de l’équipe italienne engagée dans l’une des plus prestigieuses compétitions gastronomiques internationales.
Équipe d’Italie – Bocuse d’Or 2026
L’équipe italienne sera composée de
Matteo Terranova – Candidat
Edoardo Magni – Commis
Alessandro Bergamo – Entraîneur
Lorenzo Alessio – Directeur et juré de dégustation
Noel Moglia – Entraîneur junior
Avec le soutien d’Enrico Crippa, président du Bocuse d’Or Italie, et des assistants Fabio Garlini, Egi Cepele, Dylan Ricciardi et Giovanni Belli.
Rocco Pozzulo, président de la Fédération italienne des cuisiniers, et Alessandro Laudadio seront également présents.
ACIF France ouvre un nouveau bureau à Marseille
Fondée dans le but de représenter et de valoriser les chefs italiens en France, ACIF France promeut l’excellence de la cuisine italienne authentique, le Made in Italy, la qualité et le développement durable.
Déjà active avec des bureaux à Paris, Lyon et Nice, l’association poursuit sa croissance avec l’ouverture d’un nouveau bureau à Marseille, renforçant ainsi sa présence dans le sud de la France.
Inscription ouverte pour les chefs et les restaurateurs
À l’occasion de cet événement important, ACIF France ouvre officiellement sa campagne d’adhésion destinée aux chefs et restaurateurs italiens de la région.
L’objectif est de créer un réseau de plus en plus solide de professionnels de la cuisine italienne, en promouvant l’authenticité, la collaboration et la visibilité internationale.
Communiqué officiel
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