ACIF et Agostino Coppola à nouveau à l’honneur à Roland Garros 2026
L’édition 2026 de Roland Garros s’est également achevée sur un grand succès, un événement qui a de nouveau vu ACIF et Agostino Coppola comme protagonistes de la zone d’hospitalité exclusive du prestigieux tournoi parisien.
Pendant deux semaines intenses, notre équipe a eu l’honneur d’accueillir tous les athlètes présents au tournoi, de servir et de partager des moments de convivialité avec les plus grands noms du tennis international, confirmant une fois de plus l’excellence de la cuisine italienne en tant qu’ambassadrice du goût, de la tradition et de la qualité.
Parmi les protagonistes de cette édition, pour n’en citer que quelques-uns, nous avons eu le plaisir d’accueillir Jannik Sinner, Flavio Cobolli, le champion du tournoi Alexander Zverevainsi que l’extraordinaire première participation de Mirra Andreeva, qui a été l’un des moments forts de cette édition.
Parmi les moments les plus excitants, celui qui restera certainement gravé dans les mémoires est celui impliquant la légende du tennis John McEnroe. Nous avons été très fiers de recevoir une demande spéciale de sa part : pouvoir déguster les fameuses“Pasta alla Paolini“, le plat que nous avons créé et dédié l’année dernière.
Une recette simple mais extraordinaire, préparée avec des tomates fraîches, du basilic, des olives Taggiasche et du parmesan, rigoureusement dosée selon les instructions de Jasmine Paolini. Savoir qu’un champion du calibre de McEnroe a expressément demandé ce plat représente pour toute notre équipe une reconnaissance qui nous remplit de satisfaction et confirme la valeur du travail accompli.
Nous tenons également à remercier chaleureusement tous les athlètes que nous avons eu le plaisir d’accueillir pendant le tournoi, confirmant ainsi un niveau de participation exceptionnel et une atmosphère unique.
Nous remercions tout particulièrement le personnel et les chefs qui ont partagé cette magnifique aventure avec nous :
Antonietta Incolti
Ivan Trimarchi
Gaetano Meduri
Massimo Basso
Giulio Carinci
Bruno Cosimo
Giovanni Devoti
À tous, nous exprimons notre gratitude pour avoir contribué au succès d’une nouvelle édition inoubliable de Roland Garros.
Avec la même passion qui nous a toujours accompagnés, nous nous tournons déjà vers les prochains défis, fiers d’avoir représenté une fois de plus la qualité, l’hospitalité et l’excellence de la cuisine italienne sur les scènes internationales les plus prestigieuses.
