Tag: Barolo DOCG

Presso la splendida cornice del Grand Hôtel Les Terrasses d’Éze, la serata “Tartufo e Barolo” ha rappresentato un finale di stagione di grande prestigio, degno di un anno intenso e ricco di risultati. L’evento è stato promosso da ACIF – Associazione Italiana Cuochi, con il patrocinio della Camera di Commercio Italiana di Nizza e Costa Azzurra, e si è configurato… Leggi tuttoLeggi tuttoTartufo & Barolo

ACIF e le Camere di Commercio Italiane in Francia: un impegno concreto per l’autenticità della cucina italiana Nel 2025, l’Associazione Cuochi Italiani in Francia (ACIF), in collaborazione con le Camere di Commercio Italiane di Nizza, Marsiglia e Lione, ha portato avanti un’importante iniziativa nell’ambito del progetto Ospitalità Italiana. L’obiettivo era verificare l’autenticità dei prodotti italiani utilizzati dagli chef e nei… Leggi tuttoLeggi tuttoOspitalita Italiana 2025